糀と共に丁寧な暮らしを
一緒にしませんか
ohanaでは、食べた人のこころとからだが満足することを大切にしてます。季節や温度によって変わる酵母や酵素と向き合いながら、ゆっくりゆっくり、手仕事で1つ1つ作ってます。身体に馴染む食材を選びたくて、国産小麦粉や米粉、武蔵村山産のお野菜を選んでます。ohanaのパンや発酵菓子、お惣菜やおむすび、甘酒を楽しんで頂けましたら嬉しいです。
発酵の食べ物の販売
発酵教室（糀酵母のパン、糀調味料）
夏休みの子ども食堂の運営
※ohanaの売り上げの一部を子ども食堂に使用してます。
