麹酵母ドーナツと自家焙煎コーヒー
むさむら野菜のバインミー
食事に合うパン
季節のおやつを少しずつ。
お買いものの途中に、
お散歩の途中に、
今日のごほうびを探しに。
ふらっと立ち寄れる、
小さなお店でありたいと思っています。
武蔵村山市地域ブランド認証商品
「むさむら野菜のバインミー」
パンから手作りする、
ohanaのバインミー。
地元のお野菜のおいしさを、
気軽に楽しんでもらえるように
季節の野菜をはさんでいます。
自家焙煎のコーヒーは、
ドーナツやパンに合うように
やわらかく焙煎しています。
お米を研ぐように生豆を洗い、
まろやかで、すっきりとした一杯に。
甘酒でつくるohanaラテもおすすめです。
──────────────
小さな商店
「発酵の台所」を始めました。
武蔵村山のお野菜や
ohanaで使っている調味料を通して、
毎日のごはんが楽になるような
発酵のある暮らしをご紹介してます。
「これ、おうちでも使ってみたい。」が
見つかる小さな商店です。
🥣
また、ohanaの台所には
いつも米麹があります。
甘酒として飲むだけではなく、
麹酵母、玉ねぎ麹、甘麹など
毎日のごはんに少しずつ。
無理なく続く、発酵のある暮らしを
noteに綴っています。
──────────────
🍩木・金・土open
11:00 - 17:00
（ドーナツがなくなり次第閉店）
🍞ご予約・お取置きを承ります。
☕️店内利用は15:30まで
📅営業日や商品情報はinstagramをご確認下さい。
■所在地■
東京都武蔵村山市大南2-47-14
多摩モノレール 桜街道駅徒歩15分
立川バス 東京西街道下車 1分
Information
- 2026-06-06営業日変更のお知らせ