糀パンとおやつ、甘酒が飲める小さな糀ベーカリーカフェ。 武蔵村山に2023年1月open!
パンとおやつに糀 ohana
身体に優しいパンを求めたら、糀に辿りつきました。糀が素材の旨味をひき出してくれるのも魅力のひとつです。甘糀からつくる糀ドリンク(甘酒)は消化を助けてくれて、免疫力を高めて腸やお肌を整えてくれる、まさに飲む点滴です。
糀や玄米粉、北海道産小麦粉、オーガニックの身体に優しい食材を使用した、子どもが安心して食べられる糀のパン・おやつ・飲み物の糀カフェ。