はっこうきょうしつ(詳細)

糀酵母づくり

8,000円

自家培養発酵種に興味がある方!!

糀とごはん、お水で作る
自家培養発酵種 糀酵母づくりに
チャレンジしてみませんか?


こちらは、材料と道具付きです。
復習できるようにohanaの糀酵母のお土産付きです

・糀酵母(酒種)とは?
・糀酵母の使い方
・糀酵母のかけつぎ方
・パンを焼いてみよう

持ち物 
エプロン、筆記用具


お持ち帰りいただくもの
仕込んだ糀酵母
見本の糀酵母
パン生地
焼いたパン

場所 パンとおやつに糀ohana
駐車場は近くにコインパーキングあり

予約受付開始:90日前

日程

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